Макароны "Перья" от "ВкусВилл" требуют особого подхода к приготовлению. Рассмотрим оптимальное время варки и секреты идеального результата.
Содержание
Инструкция по приготовлению макаронных изделий "Перья"
Основные параметры варки
| Параметр | Значение |
| Время варки | 9-11 минут |
| Количество воды | 1 литр на 100г макарон |
| Степень готовности | Al dente (слегка твердоватые) |
Пошаговая инструкция
- Подготовка:
- Вскипятите воду в большой кастрюле
- Добавьте соль (10г на 1 литр воды)
- Варка:
- Засыпьте макароны в кипящую воду
- Перемешайте сразу после закладки
- Уменьшите огонь до среднего
- Контроль готовности:
- Начните проверку через 8 минут
- Пробуйте макароны на вкус
- Слейте воду за 1 минуту до окончания указанного времени
Рекомендации по приготовлению
- Не добавляйте масло в воду при варке
- Используйте таймер для точного контроля времени
- Оставьте 1/2 стакана воды перед сливом для соуса
- Немедленно смешайте с соусом после слива воды
Особенности макарон "Перья"
- Изготовлены из твердых сортов пшеницы
- Сохраняют форму при варке
- Идеально подходят для густых соусов
- Впитывают ароматы добавок
Пищевая ценность (на 100г сухого продукта)
- Калории: 350 ккал
- Белки: 12г
- Жиры: 1,5г
- Углеводы: 70г
